Galletas saludables Que sorpresa me lleve al hcer estas cookies de banana y avena, porque son una genial opcion para un desayuno o merienda saludable. La receta me…
Te comparto como hacer unos ricos papines aplastados crocantes al horno, que son tiernas por dentro y crocantes por fuera. Es una receta simple y deliciosa!!! Son una…
Sin Gluten Te comparto esta receta de fiambre casero de pollo, sano, con los condimentos que nos gusten y sin conservantes o aditivos químicos. La receta la tengo…
Después de un fin de semana de festejos por el partido, me pareció una buena idea comenzar la semana con un budín de repollitos de brusela, una receta…
Ensalada Paulí Me pidieron algunas ensaladas para la mesa de Navidad y Año nuevo, frescas, coloridas y llenas de sabor, y esta ensalada de naranjas y cebollas caramelizadas…
También llamado Mutabal o crema de berenjenas https://youtube.com/shorts/xXOZQwfITj8?feature=share Hoy te comparto esta receta de Baba Ganoush o Mutabal, un puré , tipo hummus hecho con berenjenas asadas, que…
Bastoncitos crujientes Estos bocaditos son ideales para una picada, o tapeos, ya que son fáciles, ricos y económicos, y quedan súper con una salsa o mayonesa que puede…
Te comparto este arrollado de espinaca, es como un pionono hecho de espinacas que admite una variedad muy rica de ingredientes. Las espinacas son un gran comodín en…
Hoy te comparto este budín de atún muy fácil y sabroso, ideal para hacer cuando tenemos poco tiempo y queremos una rica entrada fría o un plato principal…
Hoy te comparto esta coliflor al horno gratinada con una costra de queso rallado y salsa agridulce que le quedó súper bien! Nuestras madres tenían razón Esa flor…
Receta familiar No estamos en Liguria ( Italia), no es Pascua, pero charlando con mamá de sus recetas que voy haciendo y subiendo, me dijo » No te…
Las que no se pegan!! Te dejo mi truco para que las papas cuñas queden súper crocantes y no se peguen en la asadera!! Unas papas ideales para…
Para los lunes sin carne Lunes sin carne, propuesta que vi en Instagram y me encantó iniciar con esta tortilla de espinaca y queso tan fácil y tan…
Huevos Escalfados o Benedictinos Me encantan los huevo poché, de chica los comia muchisimo, en casa me hacian la version «huevo pasado por agua», que es similar pero…
Vegana Hice esta mayonesa de remolacha vegana para una amiga que hacía una reunión y es vegana, y la acompañó , entre otras cosas, con una tabla de…
Placeres sin harina! No es 29, pero es domingo y con muchas ganas de comer pastas y «sin culpa», y estos ñoquis de arvejas sin tacc, son ideales…
Crepe de jamón , queso y huevo Entre las muchas opciones para comer rico y «SIN TACC», tenemos esta receta de Galette Bretonne, una comida tradicional de Francia,…
o Ensalada Olivier? Todos pensamos que la ensalada rusa es de Rusia, sin embargo esta ensalada parece que no es tan Rusa, pero nadie duda que es tradicional…
La Isla del sol Tan fácil y rica esta sopa de zanahoria que la vas a hacer no solo en invierno, porque es puro sabor y color!! Y…