Bastoncitos crujientes Estos bocaditos son ideales para una picada, o tapeos, ya que son fáciles, ricos y económicos, y quedan súper con una salsa o mayonesa que puede…
Te comparto este arrollado de espinaca, es como un pionono hecho de espinacas que admite una variedad muy rica de ingredientes. Las espinacas son un gran comodín en…
Hoy te comparto este budín de atún muy fácil y sabroso, ideal para hacer cuando tenemos poco tiempo y queremos una rica entrada fría o un plato principal…
Hoy te comparto esta coliflor al horno gratinada con una costra de queso rallado y salsa agridulce que le quedó súper bien! Nuestras madres tenían razón Esa flor…
Receta familiar No estamos en Liguria ( Italia), no es Pascua, pero charlando con mamá de sus recetas que voy haciendo y subiendo, me dijo ” No te…
Las que no se pegan!! Te dejo mi truco para que las papas cuñas queden súper crocantes y no se peguen en la asadera!! Unas papas ideales para…
Para los lunes sin carne Lunes sin carne, propuesta que vi en Instagram y me encantó iniciar con esta tortilla de espinaca y queso tan fácil y tan…
Huevos Escalfados o Benedictinos Me encantan los huevo poché, de chica los comia muchisimo, en casa me hacian la version “huevo pasado por agua”, que es similar pero…
Vegana Hice esta mayonesa de remolacha vegana para una amiga que hacía una reunión y es vegana, y la acompañó , entre otras cosas, con una tabla de…
Placeres sin harina! No es 29, pero es domingo y con muchas ganas de comer pastas y “sin culpa”, y estos ñoquis de arvejas sin tacc, son ideales…
Crepe de jamón , queso y huevo Entre las muchas opciones para comer rico y “SIN TACC”, tenemos esta receta de Galette Bretonne, una comida tradicional de Francia,…
o Ensalada Olivier? Todos pensamos que la ensalada rusa es de Rusia, sin embargo esta ensalada parece que no es tan Rusa, pero nadie duda que es tradicional…
La Isla del sol Y morrón amarillo Tan fácil y rica esta sopa de zanahoria que la vas a hacer no solo en invierno, porque es puro sabor…
Con cebollas caramelizadas Esta polenta cremosa con cebollas caramelizadas , no es como la que se hacía en casa, pero si está inspirada en esa fuente enorme que…
Con leche de coco Con esta sopa crema de lentejas rojas, no van a poder decirte que la sopa no les gusta, ya que es tan colorida y…
Pan de la India Te comparto esta receta de Pan chapati, un pan de la India, sin levadura, la variedad de chapati que no es tan plana se…
Pudlas o crepes de la India Estas tortitas de tomate o crepes o pudlas, son famosas en el lado oeste de India, se hacen rápido, y fácil, con…
l’original Cuando nombramos la palabra ratatouille, nos vienen las imágenes del famoso plato de vegetales coloridos cortados en finas rodajas de la película https://disney.fandom.com/es/wiki/Ratatouille, sin embargo en el…
La receta de mamá Hice varias recetas de pan, pero no había hecho el pan que hace mamá, su pan de campo, tiene una miga aireada, es suave…