Hoy te comparto esta receta familiar de pasta con atún, un plato sabroso y muy facil, que puedes hacer con cualquier tipo de pasta seca o fresca. Mi…
Este pastel de pollo con masa de levadura, se convirtió en uno de los platos preferidos de mi familia. Es increíble cómo pasa como una película todo lo…
Me encanta hacer risotto, disfruto estar pendiente de su cocción, ver cómo se convierte ese grano duro , en algo cremoso y suave, a medida que va absorbiendo…
Hoy te comparto una receta facilisima y riquisima, que nos lleva al Sur de Italia, en Apulia, donde es un plato tradicional, y hay varias formas de prepararla,…
Los zucchini rellenos son muy fáciles y sabrosos !! Es una receta con pocos ingredientes y que puedes adaptar a distintos rellenos, con distintos vegetales o pollo. Esta…
Hoy te comparto esta receta de ñoquis de papa, que vas a poder hacer con total confianza de que serán sin duda los más ricos que has probado.…
Te comparto esta receta riquísima de fideos de arroz con salsa de coliflor. Desde que me indicaron que en mi dieta no podía incorporar harinas, comencé a buscar…
Papas gratinadas El corte tipo acordeón es lo que caracteriza estas Papas Hasselback, rellenas en cada una de sus capas y gratinadas al horno. Que plato tan rico!!!…
Te vas a sorprender cuando hagas esta tortilla de coliflor, no solo por su sabor , sino su textura , y además es sin harinas, sin TACC. El…
Croquetas de fideos Mi abuela hacía estas riquísimas croquetas, como todas sus recetas, con sabores que marcaron mi vida.. con sabores que no se olvidan..con aromas llenos de…
Esta receta de Nidos de carne picada, es una opción para variar la forma de hacer y presentar hamburguesas. Una receta que se puede presentar como un plato…
Hoy te comparto este puré de zanahorias con curry y cebollas caramelizadas, una forma distinta y muy sabrosa de hacer el puré de zanahorias. Siempre se dijo que…
Chicken Pot Pie El frío fue la excusa ideal para hacer este pastel de pollo o Chicken Pot Pie, que hacía rato me llamaba desde el cuaderno de…
Hoy te comparto esta receta , una riquísima lasaña de berenjenas, ricota y espinaca, muy liviana, suave y sin tacc. Me escriben y piden recetas sin tacc, y…
Hoy te comparto mi forma de hacer el omelette , una de las recetas más populares de Francia y en muchos lugares que la adoptamos como un plato…
Risotto de cebada perlada Cuando encontré esta receta, me surgio la curiosidad de cómo sería un risotto de cebada perlada, confieso que nunca lo había hecho, y quede…
Sin boloñesa. Hoy te comparto esta versión de lasaña, que entre sus capas lleva salsa bechamel y no salsa bolognesa o salsa de tomate como la típica con…
Hoy te dejo la receta de una salsa de champiñones que acompañó , a los ravioles con masa de espinaca Raviolones verdes , pero que la puedes usar…
Tarta de zucchinis Hoy te comparto la tarta de zucchinis que hice con una masa hecha con mayonesa que quedo súper!! La receta la es de @silvia622, de…