Estos alfajores son pura delicadeza. Una masa sablé suave y mantecosa, perfumada con ralladura de mandarina, rellena con una ganache cremosa de chocolate blanco y mandarina que equilibra…
Riñones de ternera al Malbec Una receta bien casera, de esas con sabor intenso y salsita para mojar pan. El secreto para que queden suaves es desgrasarlos bien…
Hoy te comparto esta receta de chutney de manzanas y mango, hay muchísimas variedades de chutney: tomate, manzana y cebolla, pera, durazno , ananá, etc, podes buscar las…
Te comparto estos riquísimos sorrentinos con masa de morrón y relleno de calabaza, porque en vacaciones no falta lo casero y hoy amasando en el parque y viendo…
Galletas de Naranja y Chocolate Blanco Hay combinaciones que tienen algo especial, y para mí naranja + chocolate blanco es una de esas. El chocolate aporta dulzor y…
Hay recetas simples que nunca fallan y que siempre nos salvan cuando queremos algo rico, casero y tentador para compartir. Estos muffins de chocolate son esponjosos, húmedos y…
Torta Brownie con Dulce, Crema Chantilly y Frutos Rojos Si hay una torta que nunca falla es la torta brownie. Intensa, húmeda y con ese sabor profundo a…
o Tarta cabsha Hoy les comparto esta tarta Tofi, que ningún goloso se quiere perder, es super rápida y rendidora, es una tarta con dulce de leche y…
Torta Red Velvet Clásica con Buttercream Receta original, húmeda y esponjosa La Red Velvet es una de las tortas más icónicas de la pastelería clásica. Se reconoce por…
Osobuco entero al vino tinto en olla de barro Receta tradicional de cocción lenta Este osobuco entero al vino tinto, cocinado en olla de barro, es una receta…
Pechito de cerdo con salsa de leberwurst y queso Receta alemana fácil al horno, cremosa y llena de sabor El pechito de cerdo al horno es un clásico…
Nueces escarchadas (con clara y azúcar) Las nueces escarchadas forman parte de esas preparaciones simples que atraviesan generaciones. Nacieron como una forma casera de conservar frutos secos, realzar…
La Charlotte es un clásico de la pastelería europea, nacida en Francia y popularizada en el siglo XIX. Originalmente se elaboraba con pan o bizcocho y una crema…
Frescas, elegantes y llenas de sabor, estas capas de palta y salmón son una opción perfecta para abrir una comida especial o sumar a una mesa salada. La…
Te dejo una idea para decorar tu mesa dulce Navideña, que puedes preparar para regalar en la noche de Navidad o disfrutar cuando pones los dulces en la…
Me pidieron para el 23 de Noviembre , Dia internacional del panqueque, que escriba la receta de panqueques, y les paso la receta de mi mamá que nunca…
Muffins de Limón Esponjosos – Receta Tradicional de mi Abuela María Los muffins de limón caseros son un clásico que nunca falla, pero esta versión tiene un valor…
Conoces el glaseado de miel? Estando en Bahía Blanca para el cumpleaños 94 de mi mama, le hice la torta de nuez que tanto le gusta, una torta…
Muchos hablan de la torta matera, y es común verlas en las panaderías con un precio accesible , que facilita tenerla en las tardes para disfrutar con…