Hoy te comparto estas deliciosas galletas de manteca, decoradas para San Valentín, o para todo evento que quieras decorar con corazones. Porque se celebra San Valentín como el…
Este budín de frambuesas, es un budín húmedo y esponjoso, esta vez le puse por arriba las frambuesas para darle color y que el sabor de la frambuesa…
Hoy te dejo esta receta, que vi en las redes y me tente de hacer, el resultado fueron unas galletas o dulzuras de nuez sin horno, rellenas con…
Te comparto hoy esta receta de turrón de avena o Nugaton , como le decimos en casa … ya que muchos me han escrito para que la…
Te espero… Desde ese dia… El día que el sol quedó pintado por siempre… El día que las lágrimas no me dejaban ver la noticia… Imaginando el nombre…
Esta torta con mousse de chocolate con leche y chocolate blanco, tiene entre sus capas de mousse un biscuit riquisimo de chocolate , súper húmedo y sabroso. Una…
Estos alfajores santafecinos, no solo son riquisimos sino que tambien estan llenos de historia, y cada bocado nos lleva a los tiempos de nuestra independencia. En 1853, en…
Estos cuadrados de membrillo son riquísimos para hacer cuando es época de membrillos y como hice dulce casero con membrillos que me regalaron , me tenté con esta…
Budín marmolado, una receta para tener a mano porque es un budín con sabor, humedad y mucho color. Tiene su origen en Alemania, combina dos tipos de masa…
Te comparto esta riquísima receta de bocaditos o tabletas de coco, chocolate blanco y almendras, super facil , ideal para acompañar el café de la sobremesa o la…
Te dejo la receta de estos ñoquis de puré instantáneo, una receta de mi hermana Elsi, que dimos en un curso junto con otras en Bahia Blanca, ella…
Te comparto este riquísimo arrollado , de mis prácticas de pastelería de IAG, Argentina, donde estoy aprendiendo muchas técnicas y recetas . Hay un recuerdo muy grabado en…
Esta receta de tarta de hinojos es una opción vegana super rica, que además de sabor y aroma , nos aporta vegetales con muchísimos beneficios para la salud.…
Cuando en la clase de pastelería, en el IAG, dijeron que haríamos la torta Marguerita me llamo la atención su nombre . Nace como tarta que se preparaba…
No te pierdas de hacer esta riquísima tarta de jamón y queso, hecha con masa de harina integral. Revisando el Ebook de tartas que estoy terminando, me di…
Hoy te comparto esta receta de tarta de calabaza y choclo, es una receta que se me paso subir y que suelo hacer mucho. La combinación de zapallo…
Hoy mi desafío fue recrear un riquísimo plato que disfruteéen San Pablo, en el restaurante Eataly, https://livemenu.app/menu/6176e74a1f15c400208bb465/menu-item/64918759f484b300528829cd Mis días en San Pablo son un disfrute, compartiendo cada momento…
Hoy te comparto la receta de este Quiché de zucchini y ricotta, una de mis tartas preferidas por lo rica y porque los zucchini son mis preferidos. La…
Hoy te comparto estas canastas o mini tartas de polenta, son muy fáciles y las podes hacer con los rellenos que prefieras. Mis dias en Bahia Blanca, son…